Kolektivna ljubav prema kafi nikad nije bila jača! Širom sveta kafa je zvanično pretekla svako drugo piće i postala broj jedan skoro svakoj zemlji. Iako se već neko vreme jednostavno pretpostavljalo da kofein – a samim tim i kafa – nije naročito dobar za naše zdravlje. Ipak, sve veći broj studija je ubedljivo pokazao da izvanredne prednosti kafe prevazilaze samo uživanje. Zapravo, postoje značajni dokazi koji ukazuju na to da bi vam redovno ispijanje kafe moglo pomoći da živite duže!
Niste uvereni? Evo kratkog pregleda samo pet najneverovatnijih prednosti kafe – koje sve predstavljaju savršen izgovor da odmah vi ili vaš aparat za kafu sipa još jednu šoljicu:
1. Kafa povećava produktivnost i poboljšava mentalnu "oštrinu"
Naravno, nije tajna da vam kafa može dati sav snažan udar energije, kada vam je najpotrebniji. Kofein može biti odličan za kratkoročno jačanje kada je to potrebno, ali istraživanja sugerišu da kafa i druga pića sa kofeinom mogu zapravo poboljšati kognitivne performanse i poboljšati motoričke veštine. Ne samo ovo, već je i unos kofeina povezan sa većom sposobnošću donošenja ispravnih odluka, poboljšanom preciznošću reakcija i boljim performansama kratkoročne memorije. Sve to uz istovremeno ublažavanje psihičkog i fizičkog umora, makar samo na kratko!
2. Kafa može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2
Možda zvuči teško za poverovati, ali na osnovu pregleda 30 studija, ljudi koji konzumiraju više od jedne šoljice dnevno imali su 6% manji rizik od razvoja dijabetesa tipa 2.
Kofein smanjuje osetljivost na insulin i toleranciju na glukozu, što smanjuje rizik od dobijanja dijabetesa II.
3. Kafa može biti od velike pomoći u izbegavanju određenih degenerativnih bolesti
Jedna od najobimnijih oblasti istraživanja o prednostima kafe poslednjih godina bila je ona koja se fokusira na prevenciju raka. Istraživači su 2005. godine utvrdili da je redovno konzumiranje kafe očigledno povezano sa značajno manjim rizikom od razvoja hronične bolesti jetre i raka. Pored toga, dalje studije su otkrile dokaze koji sugerišu da bi konzumacija kofeina na dnevnoj bazi mogla predstavljati jednu od najboljih dugoročnih preventivnih mera za sprečavanje Alchajmerove i drugih degenerativnih bolesti, uključujući Parkinsonovu. Naravno, uvek se preporučuje izbegavanje preteranog konzumiranja kafe.
4. Konzumiranje kafe može biti dobro za vaše srce i ne utiče štetno na krvni pritisak
Ukoliko se zanesete i u kratkom vremenskom periodu popijete izuzetno jaku kafu, velike su šanse da ćete se osećati kao da su vam srce i krvni pritisak malo izmakli kontroli. Upravo zbog toga se tako dugo pretpostavljalo da kafa nikako ne može biti dobra za vaše srce. Međutim, studije sprovedene 2005. i 2011. godine dovele su do zaključka da iako je akutno povećanje krvnog pritiska kod hipertenzivnih pacijenata zabeleženo nakon konzumiranja kafe, nema dokaza koji bi sugerisali da redovno ispijanje kafe ima bilo kakav značajan ili dugotrajne štetne efekte na zdravlje srca ili krvni pritisak. Zapravo, studija iz 2011. iznela je na videlo dokaze koji sugerišu da bi redovna konzumacija kafe zapravo mogla značajno da smanji rizik od razvoja srčanih bolesti, u poređenju sa onima koji piju manje kafe ili uopšte ne piju kafu.
5. Smanjuje telesnu masnoću i pospešuje zdravu težinu
U pregledu iz 2019., istraživači su otkrili da su veći nivoi konzumacije kafe povezani sa nižim nivoom telesne masti, posebno kod muškaraca. Dalja istraživanja iz 2020. pokazuju sličan efekat kod žena. Prisustvo magnezijuma i kalijuma u kafi može pomoći vašem telu da koristi sve više insulina i reguliše nivo šećera u krvi. Na ovaj način osećate manje žudnje za slatkim poslasticama i grickalicama, samim tim vaše telo brže dolazi u formu.
Takođe, istraživači u studiji iz 2018. povezali su konzumaciju kafe sa povećanom fizičkom aktivnošću. Otkrili su da žene koje piju kafu koje piju jednu do dve šoljice kafe dnevno imaju 17% veću verovatnoću da ispune preporučene nivoe fizičke aktivnosti od onih koje piju manje.
Zapamtite, neki ljudi će možda morati da paze na unos kafe, kao što su žene koje moraju da doje svoju decu ili one koje su trudne, kao i ljudi sa nekim ozbiljnim zdravstvenim problemima. Međutim, ako ne spadate u jednu od ovih grupa, slobodno uživajte u svojim šoljicama kafe, a na bazzar-u pogledajte celokupnu ponudu istih! Ukoliko želite asistenta u pravljenju kafe, aparati za kafu na bazzar-u vas takođe čekaju!