Kolagen je glavni strukturalni protein u vanćelijskom prostoru i sastavni je deo raznih vrsta vezivnog tkiva u organizmu. Kod sisara predstavlja najzastupljeniji protein, jer je zastupljen u 25–35% ukupne koliÄine telesnih proteina. Sastoji se od meÄ‘usobno povezanih aminokiselina koje Äine vezivno tkivo tetiva, ligamenata i kože.
Hidrolizat kolagena je enzimski obrađen kolagen dobijen iz goveđe kože i kostiju. Hidrolizat kolagena se sastoji od hidrosolubilnih peptida koji su bogati aminokiselinama. Hidrolizom kolagena dobija se heterogena smesa proteina – želatin – koji se kao takav ne može naći u prirodi.
Želatin ima viÅ¡estruku primenu kako u prehrambenoj tako i u farmaceutskoj industriji. U novije vreme želatin se podvrgava intenzivnijoj hidrolizi kako bi se proizveli suplemenati, koji se koriste za oÄuvanje zdravlja kože, kostiju i zglobova.
Dejstva kolagena na organizam (kolagen tip I i II):
- za jaÄanje i regeneraciju kostiju, miÅ¡ića, zglobova, tetiva i ligamenata
- revitalizaciju kože lica i tela
- obnavljanje vezivnih tkiva i ubrzavanje zarastanja rana
- stvaranje Äiste miÅ¡ićne mase
- usporavanje opadanja i jaÄanje kose
- za povećanje kvaliteta i jaÄanje noktiju
- kao podrška sagorevanju masti i smanjenju celulita
- kao suplement sa izuzetno brzom i potpunom apsorpcijom
Hidrolizat kolagena ima znaÄajnog uticaja u obnavljanju kože i hrskavice i posebno je koristan kod degenerativnih bolesti zglobova i kostiju. TakoÄ‘e, može delovati i antiulcerativno. Kompleks aminokiselina kolagena ima znaÄajan uticaj za oporavak tela nakon treninga, kao i povećanje izdržljivosti tokom treninga, pa se preporuÄuje uzimanje ovih kompleksa pre, tokom i nakon treninga.
Ne preporuÄuje se osobama preosetljivim na bilo koju komponentu preparata, trudnicama i dojiljama. Osobe sa oboljenjima jetre ili bubrega moraju biti vrlo oprezne kod upotrebe preparata sa hidrolizatima kolagena. Nema zapisa o sporednim reakcijama upotrebe hidrolizata želatina. Prema PDR for Nutritional Supplements uobiÄajena dnevna doza je 10 g.
PreporuÄeno doziranje i naÄin upotrebe
2 kapsule 2 puta dnevno između obroka.
Sportisti: danima kada se trenira drugu porciju uzeti 30-45 min. posle treninga.