Čokoladna fontana

Kakve čokoladne fontane postoje?

Postoji više vrsta čokoladnih fontana, a svaka od njih ima svoje specifične karakteristike zbog kojih su pogodne za različite vrste događaja. Male čokoladne fontane za kućnu upotrebu su malih dimenzija i obično mogu da posluže čokoladu za grupu od desetak ljudi. One su dizajnirane za povremenu upotrebu na porodičnim okupljanjima ili manjim zabavama. One su lake za korišćenje i cenovno pristupačnije od većih modela. Fontane srednje veličine mogu da posluže za događaje sa većim brojem gostiju, kao što su recimo svadbe, razni korporativni događaji ili veće proslave. Ovi modeli mogu da posluže više ljudi istovremeno i obično imaju veći kapacitet čokolade.

Profesionalna ili velika čokoladna fontana je dizajnirana za profesionalne ketering servise i velike događaje sa stotinama gostiju. Osim što mogu da usluže mnogo gostiju, one imaju i impresivan izgled i često su centralna atrakcija na događajima. Njihov kapacitet čokolade je značajno veći, a mogućnosti prilagođavanja dizajna fontane dodatno doprinose luksuznom izgledu. Pored navedenih, postoje i multifunkcionalne čokoladne fontane koje dolaze sa dodatnim funkcijama, kao što su mogućnosti za topljenje drugih vrsta hrane, poput sira i karamela.

Kako se koriste čokoladne fontane?

Čokoladna fontana funkcioniše tako što se čokolada topi u osnovi aparata, a zatim se pomoću motora i rotirajućeg vretena prenosi na vrh fontane, odakle teče niz spratove stvarajući prepoznatljivi vodopadni efekat. Evo kako se korak po korak koristi ova fontana. Čokoladu je pre svega potreno istopiti. Preporučuje se korišćenje specijalizovane čokolade za fontanu jer ona sadrži više kakao putera, pa lakše i glatkije teče. Čokoladu možete topiti u mikrotalasnoj pećnici ili na pari. Kada je čokolada spremna, vreme je da sklopite fontanu. Montirajte sve delove prema uputstvu proizvođača. Uverite se da je sve povezano kako bi fontana radila ispravno. Pažljivo sipajte topljenu čokoladu u bazu fontane, vodeći računa da ne prelije. Pokrenite motor fontane i posmatrajte kako čokolada počinje da teče niz spratove. Kada fontana proradi, možete je koristiti kako želite. Važno je da tokom celog korišćenja fontane održavate temperaturu čokolade, kako bi ona ostala tekuća i glatka. Većina fontana automatski održava toplotu, ali povremeno proverite da li je sve u redu.

Kao što smo već pomenuli, ne možete koristiti bilo koju čokoladu već specijalizovanu za fontane. Ukoliko koristite običnu čokoladu, moraćete da dodate malo ulja kako bi bila dovoljno tečna. Uvek održavajte nivo čokolade jer ako on spadne ispod minimuma, fontana neće raditi pravilno i motor se može oštetiti. Izbegavajte dodavanje hladnih sastojaka jer to može uzrokovati zgušnjavanje čokolade. Kako biste izbegli prljanje i nered, postavite tanjir ili tacnu ispod fontane kako biste uhvatili svu čokoladu koja može da kaplje. Vodite računa da čokolada bude ujednačeno zagrejana pre nego što je sipate u fontanu kako biste izbegli grudvice koje mogu ometati protok. Na kraju vam ostaje samo da uživate u luksuznom ugođaju i slatkoći čokolade.

Kako odabrati čokoladnu fontanu?

Odabir čokoladne fontane može biti komplikovan ukoliko ne poznajete proizvod. Kada birate, pratite ovih nekoliko koraka. Prva stvar koju treba razmotriti je veličina fontane. Ako planirate manja okupljanja, mala fontana za kućnu upotrebu će biti sasvim dovoljna. Međutim, za veća okupljanja će vam možda trebati i profesionalna fontana. Kvalitet materijala je ključan za dugotrajnost fontane, pa na njega obratite posebnu pažnju. Najbolji modeli su izrađeni od nerđajućeg čelika, jer ovaj materijal garantuje dugotrajnost, lakše održavanje i elegantan izgled. Plastične fontane su jeftinije, ali i manje izdržljive. Važan faktor je i to koliki kapacitet čokoladna fontana može da primi. Veće fontane obično mogu primiti od 2 do 5 kilograma čokolade, dok manje fontane imaju kapacitet od 500 grama do 1 kilograma. Takođe, razmislite koliko imate prostora za skladištenje fontane kada nije u upotrebi.

Čokoladne fontane zahtevaju temeljno održavanje nakon svake upotrebe pa birajte modele koji imaju odvojive delove koji se mogu prati u mašini za sudove. Cena fontane varira u zavisnosti od veličine, kvaliteta i dodatnih funkcija. Manji modeli su pristupačniji, dok su profesionalni najskuplji ali i najfunkcionalniji. Pored ovih faktora, uzmite u obzir i brend. Na tržištu postoji mnogo brendova ali neki zahtevaju više pažnje. Zilan nudi čokoladne fontane koje se ističu jednostavnošću korišćenja i pouzdanošću, idealne za one koji žele sigurno iskustvo na kućnim zabavama. Ariete je brend koji je poznat po retro dizajnu i kombinaciji estetike i funkcionalnosti, pa su njihove fontane idealne ako želite da unesete dodatnu dozu stila u svoje proslave. Adler, s druge strane, pruža modele sa izvanrednim odnosom cene i kvaliteta, savršene za one koji traže pouzdan uređaj bez kompromisa kada je u pitanju performans. Ovi brendovi pružaju različite opcije koje se mogu prilagoditi vašim potrebama.

Kako održavati čokoladnu fontanu?

Pravilno održavanje čokoladne fontane je ključno kako bi vam fontana dugo služila. Potrebno je da fontanu čistite odmah nakon upotrebe jer se čokolada brzo stvrdne. Isključite fontanu i pustiti je da se ohladi. Nakon toga možete ukloniti ostatke čokolade i oprati sve delove. Prilikom pranja, koristiti toplu vodu kako bi se čokolada lakše skinula sa delova fontane. Izbegavajte agresivne i toksične deterdžente koji mogu naštetiti vama ili aparatu. Kada ne koristite fontanu, pravilno je odložite na suvom mestu, daleko od vlage i prašine. Ako je uređaj napravljen od čelika, povremeno ga obrišite kako biste sprečili pojavu mrlja. Pre svake upotrebe, proverite motor fontane kako biste bili sigurni da radi ispravno i da nije oštećen. U slučaju da primetite neke nepravilnosti, obratite se ovlaštenom servisu kako bi kvar bio uklonjen na vreme. Redovno održavanje produžava vek trajanja i osigurava da vaša fontana uvek bude u dobroj formi.

Čokoladne fontane su zanimljiv dodatak svakoj proslavi i pružaju jedinstveni doživljaj. Bilo da se odlučite za manji model za kućnu upotrebu ili veliku profesionalnu fontanu za veće događaje, važno je da bude prilagođen vašim potrebama i jednostavan za održavanje. Konačno, uz pažljivo planiranje i izbor prave čokolade, vaša čokoladna fontana može postati zvezda svakog okupljanja, pružajući gostima ne samo ukusno iskustvo već i vizuelno uživanje.