Ostali pekači

Pekači dolaze u mnoštvo različitih oblika, od mini pekara do aparata za krofnice. Postoje i pekači koji se ne mogu svrstati u neku od kategorija jer su u pitanju višenamenski aparati.

Kako rade univerzalni pekači?

Bez obzira na to da li pripremate hleb, picu, kolače ili čak meso, univerzalni pekači su tu da olakšaju proces i osiguraju savršen rezultat. Većina ih ima kompaktan dizajn koji je savršen za male kuhinje. Unutrašnjost ovih pekača je napravljena od materijala koji efikasno zadržavaju i raspoređuju toplotu, kao što su nerđajući čelik ili aluminijum. Pekači rade na principu električnog grejanja, koristeći grejne elemente smeštene na dnu i vrhu unutrašnjosti. Ovi elementi ravnomerno raspoređuju toplotu i ravnomerno peku hranu. Neki pekači poseduju funkciju konvekcije koja koristi ventilator za cirkulaciju toplog vazduha unutar uređaja. Ovo rezultira bržim i ravnomernijim pečenjem, što čini hranu hrskavom spolja i savršeno pečenom unutra.

Za šta služe pekači?

Univerzalni pekači omogućavaju pripremu širokog spektra jela. U njima se može peći hleb: od klasičnog belog hleba, do integralnog, francuskog bageta ili bezglutenskog hleba. Samo je potrebno da pripremite testo, stavite ga u pekač, i uređaj će obaviti sav težak posao umesto vas. Ipak, za najbolje rezultate nabavite pekač hleba. Ako ste ljubitelj slatkih poslastica, univerzalni pekači će vam omogućiti da pripremite razne kolače i deserte. Od klasičnih biskvita do sofisticiranih torti, pekači obezbeđuju ravnomerno pečenje i savršenu teksturu. Još jedna korisna funkcija ovih pekača je mogućnost pripreme pizza i drugih slanih jela. Zahvaljujući mogućnosti postavljanja visoke temperature, pekači omogućavaju savršeno pečenje pice sa hrskavom korom. Osim pizza, u ovim pekačima možete praviti i lazanja, razne pite, povrće, meso.

Prednosti korišćenja pekača

Jedna od najvećih prednosti pekača je značajna ušteda vremena. Oni su dizajnirani da ubrzaju proces pečenja. Imaju sposobnost brzog zagrevanja i ravnomerne distribucije toplote što znači da ne morate dugo čekati da se pećnica zagreje. Mnogi modeli dolaze sa automatskim tajmerima i programima koji omogućavaju da se pekač isključi nakon što je jelo gotovo, i tako štede energiju. Oni su mnogo energetski efikasniji u poređenju sa tradicionalnim pećnicama, posebno kada se koriste za pripremu manjih obroka. Manji prostor za pečenje znači da je potrebno manje energije za zagrevanje, što može smanjiti račune za struju. Osim toga, ovi pekači su jednostavni za korišćenje i dolaze sa intuitivnim kontrolama, digitalnim ekranima i unapred podešenim programima koji olakšavaju proces pečenja. Dovoljno je da odaberete odgovarajući program, unesete potrebne parametre, i pekač će se pobrinuti za ostalo.

Najveća prednost ovih pekača je što se u njima može pripremati širok spektar jela. Od hleba i peciva, do deserta. Oni vam daju slobodu da eksperimentišete sa različitim receptima. Neki modeli pekača imaju i specijalne funkcije kao što su roštiljanje, pečenje na pari i sl. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji grejanja i konvekciji, pekači osiguravaju ravnomerno pečenje hrane. Ovo je posebno korisno za meso gde je precizna kontrola temperature ključna za postizanje savršene teksture i ukusa. Pekači omogućavaju zdraviju pripremu jela jer možete koristiti minimalne količine ulja ili masti. Ovo ih čini odličnim uređajem za one koji žele da smanje unos kalorija i masti. Većina univerzalnih pekača se lako održava jer je unutrašnjost obično presvučena nelepljivim slojem, što olakšava uklanjanje ostataka hrane.

Ovi uređaji su i prilično pristupačni, pa ne morate da izdvojite mnogo novca za dobar višenamenski pekač. Zilan pekači su poznati po izdržljivosti i naprednim funkcijama koje olakšavaju pripremu raznih jela. Oni imaju elegantan dizajn i intuitivne kontrole za brze i ukusne obroke. Lupo Marshal pekači kombinuju vrhunski kvalitet i inovativnu tehnologiju, omogućavajući savršeno pečenje.

Bez obzira na odabir brenda, pekač će sigurno biti koristan dodatak u vašoj kuhinji koji ćete često koristiti. Oni su odlična investicija za svakog ko želi da unapredi svoje kulinarske veštine, uštedi vreme i energiju, te uživa u raznovrsnim jelima kod kuće.